Le Maker du mois : Étienne Borré de la brasserie la Conviviale
Les créateurs sont partout ! Dans les ateliers, devant les bureaux… et même au comptoir du bar ! Rencontre avec Étienne Borré, brasseur local dans la brasserie La Conviviale. Thomas Courtin : Salut Étienne, peux-tu présenter plus en détail ce qu’est la brasserie et ce que tu y fais ? Étienne : On est 2…